Быстрый яблочный пирог в духовке: пышный и вкусный
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Вкусный яблочный пирог на кефире Готовим с Ириной Хлебниковой Вкусный яблочный пирог на кефире простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нам понадобится: граммов муки, 3 крупных яйца, г сахара, 60 грамм сливочного масла, мл кефира любой жирности у меня жирностью 3, 2 процента Желательно, чтобы кефир был холодным, 13 чайной ложки пищевой соды соду нужно для того, чтобы погасить кислоту кефира, чтобы пирог не получился кислым, пакетик разрыхлителя для теста это 10 граммов, щепотка соли, Пол чайной ложки молотой корицы или по вкусу и 3 средних яблока. У меня разъемная форма для тортов - 24 см. Из формы я выстелила бумагой для выпечки борта смажу сливочным маслом и просыплю мукой.
Яблочный пирог на кефире вкуснее, чем шарлотка с яблоками
Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира! Для теста можно использовать скисшее молоко главное, чтобы у него не было горького привкуса , кефир можно брать как свежий, так и просроченный, или другую жидкую кисломолочную продукцию. Для начинки подойдут любые фрукты или ягоды, как основу можно взять яблоки, груши, сливы, даже бананы, и дополнить любыми ягодами, свежими или замороженными, я предпочитаю вишню и черную смородину. Начинки в этом пироге должно быть много, если кажется, что уже достаточно, стоит добавить еще немного.
- Яблочный пирог на кефире - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Масло помещаем в железную тарелку, растапливаем на плите, остужаем. В глубокой емкости смешиваем следующие составляющие: яйца, сахар, соль, сливочное масло, кефир.
- Вкусный заливной пирог с яблоками на кефире просто и легко готовится из доступных ингредиентов. Замес заливного теста займёт минимальное количество времени.
- Моей бабушке уже 87 лет, но, несмотря на возраст, она всё еще бодрая и активная. Добрейшая женщина, а еще просто великолепная хозяйка.
Воздушный пирог на кефире с яблоками без яиц. Мягкий, нежный и пышный пирог готовится очень просто. Главное, чтобы все ингредиенты были тёплыми. Очистите яблоки от шкурки и сердцевин. Нарежьте небольшими кусочками. Полейте лимонным соком, чтобы не темнели, и перемешайте.
